Чтобы летняя еда оказалась без вреда!
Для защиты населения от кишечных инфекций проводится вакцинация: против вирусов Шигелл Зоне, гепатита А, гепатита В.
До прихода врача или приезда «скорой помощи» необходимо:
1. Изолировать больного в отдельное помещение.
2. Выделить ему отдельную посуду.
3. Заливать испражнения (кал, рвотные массы) дезинфицирующими средствами на 20-30 минут.
4. Давать больному дробное питьё (кипяченая вода – её можно подсолить, минеральная вода – предварительно выпустить газ; чай, морс, отвар шиповника).
5. После госпитализации больного в стационар провести уборку помещения с применением дезинфицирующих средств (их можно купить в аптеке).
При любом расстройстве желудочно-кишечного тракта обращение в лечебно-профилактические учреждения поможет своевременно поставить диагноз, назначить соответствующее лечение и предупредить распространение инфекции. И ваше здоровье станет гарантом вашего счастливого отдыха!
Как уберечься от кишечной инфекции?
— Использовать для питья только кипяченую или бутилированную воду.
— Тщательно и часто мыть руки с мылом, особенно после посещения туалета, перед едой, после возвращения с улицы.
— Детям с раннего возраста прививать гигиенические навыки (не грызть ногти, не брать в рот различные предметы).
— Готовить пищу в чистых проветриваемых помещениях.
— Соблюдать правила кулинарной обработки продуктов.
— Пользоваться разными досками и ножами для разделки мяса, рыбы, овощей.
— Тщательно мыть фрукты и овощи.
— Питаться только свежеприготовленной пищей.
— Соблюдать условия хранения продуктов и сроки их годности.
— Хранить раздельно сырые и готовые, мясные и молочные продукты.
— Регулярно проводить уборку в кухне с применением моющих и дезинфицирующих средств.
— Не допускать контакт пищевых продуктов и готовой пищи с животными, насекомыми, грызунами.
— Купаясь в водоеме, не заглатывать воду.
— При покупке продуктов необходимо обращать внимание:
— на их внешний вид, запах, упаковку и информацию на этикетке;
— на дату изготовления товара – не использовать в питании продукты с истекшим сроком годности;
— делать покупки исключительно в местах санкционированной торговли;
— исключить приобретение продуктов сомнительного качества.