КурортНовости

Владелец сети баров Ирина Цидренкова: Дружный коллектив – это очень важно!

Предприниматель рассказала о том, как открыла свой бизнес.

Путь Ирины Станиславовны Цидренковой в Геленджик начался в 1983 году. Девушка работала старшим товароведом отдела снабжения и сбыта на заводе бытовой химии в одной из республик СССР. Через три года, набравшись опыта, продолжила карьеру на пивзаводе, но уже на ступень выше – стала начальником отдела. Геленджик впервые встретил Ирину Цидренкову в 1989 году.

Начинала будущий предприниматель здесь с работы простым продавцом в МП «Плодоовощ». Но за восемь лет смогла стать полноправным директором магазина. Карьерный скачок голову не вскружил, лишь дал уверенности в своих силах и подтолкнул к основанию собственного дела. Сейчас Ирина Станиславовна – владелец двух успешных предприятий на территории курорта.

«Я живу этим делом! Сама проработала много лет на подобных предприятиях и поэтому понимаю, как важно не допустить частую смену персонала. Мои люди работают со мной довольно давно. Как руководитель стараюсь быть справедливой, прислушиваться к мнению подчинённых. Рабочие места у нас находят соискатели от 17 лет, и все довольны условиями. Дружный коллектив – это очень важно!», – делится Ирина Цидренкова.

В сегодняшнее непростое время заведения Цидренковой стараются не поднимать цены на продукцию, несмотря на рост стоимости сырья.

«Работать в последние пару лет стало сложнее – это правда, – признаётся Ирина. – Но мы не прекращаем деятельность баров. Более того, сервис в наших заведениях значительно улучшился, по сравнению с прошлыми сезонами, во многом благодаря дружеской атмосфере как в коллективе, так и между гостями и работниками бара».

Руководитель старается быть открытой к любым предложениям о сотрудничестве. Её заведения участвуют в благотворительных акциях, проводят розыгрыши.

Реклама

Статьи по теме

Для развития
Кнопка "Вверх"