«Винный город» в Геленджике решили не открывать по частям
Ресторатор и руководитель проекта Дмитрий Левицкий заявил о том, что открытие винного города «Белый мыс» в Геленджике перенесли – его запустят целиком в конце года.
Ранее планировали винотеку открыть в марте, а весь комплекс — к августу-сентябрю.
«До последнего мы планировали запускать город по частям, хотели начать с двух объектов: <…> энотеки <…> и кафе-пекарни на набережной. Они должны были открыться в конце весны. Но недавно мы приняли непростое решение — не открываться частично. Не хочется звать людей в «прихожую», когда остальной дом еще строится, пусть даже это «вау-прихожая». Так что теперь весь комплекс запустится сразу — планируем, что к концу года», — цитирует Дмитрия Левицкого «РИА Новости».
Здания винного города «Белый мыс» строят в стиле биотек — без прямых углов, с органичными формами: «как будто вода стекает с горы в море».
«Это красиво, но технически сложно. Плюс повлияли санкции: оборудование, которое планировали привезти из-за рубежа, теперь нужно заменять, что-то переделывать», — пояснил Дмитрий Левицкий.
Информационный обзор
Фото с сайта t.me/levitskychannel (опубликованы в феврале)
Читайте также:
