На виноградниках „Фанагории“ начался 69-й сезон сбора урожая

Винодельческое предприятие «Фанагория» приступило к 69-й уборочной кампании. Первыми начали собирать технические сорта винограда, созревшие к началу сентября.

В этом году урожай планируется убрать с 3,9 тысячи гектаров плодоносящих виноградников в пяти зонах выращивания — от Таманского полуострова до Анапы и предгорных районов Краснодарского края. Около 600 гектаров виноградников будут убирать вручную.

За первые три дня кампании на переработку поступило 2 456 320 кг винограда. Среднесуточный объем сбора составил около 600 тонн.

Одним из первых созрел сорт сенной К. Это клон немецкого сорта солярис, выведенный специалистами Кубанского государственного аграрного университета для выращивания в южных климатических условиях. В этом сезоне содержание сахара в ягодах достигло 24%. Сорт отличается ранними сроками созревания и устойчивостью к высоким температурам.

Как отметил главный винодел предприятия Юрий Узунов, сбор урожая открывает новый производственный цикл и определяет дальнейшую работу предприятия в течение сезона.

Уборочная кампания продлится до начала ноября. После раннеспелых сортов начнется сбор других белых и красных технических сортов винограда.

Информационный обзор редакции