Как выбрать качественные яблоки

В преддверии яблочного сезона, специалисты исследовали качество фруктов по 50 параметрам. Они контролируют наличие токсичных элементов, пестицидов, ГМО, повреждений сельскохозяйственными вредителями.
Согласно ГОСТу свежие яблоки должны быть целыми, развившимися, чистыми, сухими, без неприятного запаха и привкуса.
При выборе фруктов обратите внимание на кожуру. Исключите механические повреждения, возникающие в процессе транспортировки. Не допускаются также следы вредителей или болезней. Допускаются нажимы и царапины не более 2 см в длину или диаметром более 1 кв. см. Яблоки в поперечнике должны быть не менее 60 мм, масса плода — не менее 90 г.