Сегодня отмечается Всемирный день риса

Рис богат белками, витаминами, минералами и клетчаткой, легко переваривается. В отличие от других круп, в нём нет глютена, что делает его идеальным для людей с непереносимостью белков злаков. Рис почти не содержит соли, но содержит много калия, который нейтрализует действие солей в организме.
Рис универсален, так как прекрасно сочетается с солёными и сладкими блюдами, кислыми и нежными, пряными, ароматными, молочно-кислыми. Он прекрасно подходит к мясу, рыбе, овощам, фруктам, орехам.
А какое ваше любимое блюдо из риса?