Заводы Кубани переработали первый миллион тонн свеклы и произвели более 100 тысяч тонн сахара. Краснодарский край является одним из основных поставщиков сахара в стране. За 5 лет доля в общероссийском объеме составила 25 процентов готовой продукции.
— В крае работают 14 сахарных заводов, и ни один из них не будет простаивать. В этом сезоне они планируют переработать около 9,2 миллиона тонн свеклы. В целом нам необходимо наращивать объемы производства и полностью перейти на отечественные семена. Сейчас ими засеяно 15 процентов полей в крае. Предстоит большая работа по улучшению качества посевного материала, повышению его урожайности и устойчивости к непростым погодным условиям. Кубань — один из лидеров по производству сахара в России, наша задача — удержать эту позицию и двигаться дальше, увеличивая объемы, — рассказал Вениамин Кондратьев.
