В предприятиях розничной торговли региона начали закупку 58 образцов продовольственных товаров. Исследования выполнят специалисты Центра охраны труда, Кубанского аграрного университета им. И.Т. Трубилина и Центра развития торговли.
До конца ноября образцы проверят на ряд показателей: органолептические, физико‑химические, микробиологические и другие. Результаты подведут до конца года.
«Бренд «Сделано на Кубани» — это не формальное соответствие нормативной документации, а многоуровневая гарантия качества. За ним стоит комплексная экспертная оценка специалистов профильных ведомств и объективные результаты лабораторных исследований в аккредитованных центрах. Такой подход обеспечивает непрерывный контроль безопасности и потребительских свойств продукции на всех этапах – от производства до полки магазина», — рассказал руководитель департамента потребительской сферы Краснодарского края Роман Куринной.
Качество товаров со знаком «Сделано на Кубани» регулярно проверяют во всех категориях. На сегодняшний день им отмечены 4024 товара от 421 краевого производителя. С перечнем товаров, которые прошли лабораторные испытания, можно ознакомиться на сайте в разделе «Лабораторные исследования», сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
