Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Сегодня

25 Февраля,

Курс валют

$ 59.14€ 69.47

Гороскопы

На каждый день

Погода

Геленджик +7 °C

Давление: 1019 мм

Скорость ветра: 8.74 м/с

Рыбка-вкусняшка

Рыбка-вкусняшка

Лосось (филе) — 700 г
Водка — 25 г
Соль поваренная пищевая — 35 г
Сахар-песок — 20 г

СПЕЦИИ:

Лимонная приправа к рыбе — 1,5 г
«Пять перцев» — 1,5 г
Зелень петрушки — 7 г
Зелень тимьяна — 7 г
Лимон (цедра) — 10 г
Апельсин (цедра) — 15 г.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Филе лосося с кожей нарезать на пласты шириной не более 5 см.

Соль смешать с сахаром, цедрой лимона, цедрой апельсина, дробленым перцем, специями и небольшим количеством воды и водки, чтобы получилась густая кашица.

Этой смесью покрыть со всех сторон лосося, чередуя со стеблями зелени.

Солить в течение 12 — 24 часов (в зависимости от толщины рыбы).

После засолки соль смыть, соленую рыбу вымочить в холодной проточной воде в течение 10-15 минут, обсушить на решетке в холодильнике, чтобы ушла лишняя жидкость.

Готовую соленую рыбу герметично упаковать в полиэтилен.

Хранить при температуре — 5С. При температуре 0 — -2 хранить не более 48 часов.

Модуль комментирования mediaism.

Другие материалы

Памятник летчикам открыли в Архипо-Осиповке

Памятник летчикам-бомбардировщикам Черноморского флота, погибшим в годы войны, установлен в Архипо-Осиповке на склоне горы Ежик….

Геленджичанка поблагодарила полицейских за возвращенный телефон

В дежурную часть отдела полиции Геленджика поступило сообщение местной жительницы о хищении сотового телефона. Женщина…

Полицейские Геленджика задержали подозреваемых в краже

С сообщением о краже к правоохранителям обратился житель курорта. Мужчина рассказал, что среди ночи услышал…

В Геленджике центральные пляжи оборудуют для маломобильных отдыхающих

В прошлом году на курорте уже появились специальные плавучие коляски, оборудованные спуски в море, специальные…

Пути отцов – дороги сыновей

Сколько лет насчитывает военная династия их семьи, семнадцатилетние Владимир и Вадим не считали, знают только,…

Загрузить ещё

Реклама

Прочие объявления

Продаю

1-комнатную квартиру, 36 кв. м, м-н Южный, 5 эт./5-эт. дома. Цена 2 млн 200 тыс….

Разное

Кухни, купе, спальни и мн. др. Фабричные цены, сертифицированное качество. Скидки, подарки! Тел.: 8(928)443-92-79, 8(929)834-49-24.

Недвижимость

1-комнатную квартиру по ул. Верхняя в новом доме, 49,3 кв. м, АО, черновая отделка, лоджия,…

+7 (985) 530-89-81

Продаю

Зимние шины «йокогама» (липучка), шипованные, 225 60 r17 (диски KIA). Цена договорная.

+7 (905) 434-99-09

Разное

Набор для разведения перепелок, новый. Цена договорная.

+7 (905) 434-99-09

Разное

Присмотрю за домом, квартирой в Геленджике. Без проживания. Оплата коммунальных платежей, прогрев в зимнее время….

+7 (985) 530-89-81

Продаю

Продаю 27-скоростной велосипед Merida б/у для взрослых. Надежная и прочная конструкция рамы. ул Луначарского

+7 (918) 668-78-29

Недвижимость

Сдается в аренду под склад или пром.помещение 30м2+навес 60м2. Удобный подъезд, парковка, эл.энергия. с.Дивноморское

+7 (918) 456-26-05

Недвижимость

Сдается в аренду под складское и промышленное помещение 200 м2 Удобный подъезд, парковка, эл.энергия. с.Дивноморское…

+7 (918) 456-26-05

Разное

Продам печь чугунную «Буржуйка»1955 года. Оригинальная печь производилась для армии толщина стенок 10мм, вес 65…

+7 (918) 668-78-29

Продаю

Продаю 4-комнатную квартиру, 3/10 эт. дома, 120 кв. м, по ул. Жуковского, 5. Собственник. Подходит по…

+7 (928) 282-34-20

Недвижимость

Сдаю 1-комнатную квартиру на длительный срок по договору, мкр. Северный. Рядом рынок «Северный». 5 000 руб….

+7 (928) 281-01-09

Разное

Вывоз строительного мусора, мебели, техники. Услуги грузчиков.  Работаем по  Геленджикскому району. Машина крытая газель 18м3

+7 (928) 274-20-06

Недвижимость

1-комн. квартиру-студию, 37 кв. м, 7/10-эт. дома, по ул. Грибоедова (Толстый мыс). 2010 г. постройки,…

+7 (918) 120-91-28

Недвижимость

2-комнатную квартиру, 4/5, ул. Грибоедова, 48. Общая площадь — 58,6, жилая — 33, 8, кухня…

+7 (918) 999-79-77

Разное

Весь комплекс ремонта квартир, домов. Строительство домов, имеются все проффессиональные инструменты для работы. Бригада работает…

+7 (938) 539-60-03

Разное

Эвакуатор 24/7 круглосуточно. Размещайте предварительный заказ, СКИДКА 10%

+7 (966) 777-79-55

Продаю

Продаю моторную лодку «ШАРК 330» длинна 3,3 м. ширина 1,48 м. высота 0,54 м. цена…

89054389919

Продаю

Продам 2 комнатную квартиру, 4/5, ул. Грибоедова 48. Общая площадь 58,6 Собственник. Цена 4 000…

(Тел.89189997977)

Шрифт

Изображения

Цветовая схема