Подписывайтесь на нас:
Сегодня
25 Июля,
Курс валют
00,00 ₽ 00,00 ₽
mediaism.
16.10, 7:18
Ресторанная неделя, в рамках которой запланировано проведение конкурса кулинарного мастерства «Битва шеф-поваров», пройдет в Геленджике с 21 по 27 октября.
Конкурс пройдет в два этапа. В рамках отборочного тура командам-участницам предстоит презентовать концепцию предприятия через сервировку стола и приготовление блюда. Отдельные задания приготовлены индивидуально для шеф-поваров предприятий: им необходимо разработать сет «Бархатный сезон», состоящий из холодного и горячего блюд, десерта, а также пройти профессиональное тестирование. В финале каждой команде необходимо за 40 минут приготовить сет, разработанный шеф-поваром в отборочном туре.
Оценивать кулинарные шедевры участников конкурса будет компетентное жюри под председательством президента Национальной гильдии шеф-поваров России Александра Филина. Победителей битвы выберут по двум основным номинациям: «Лучший шеф-повар ресторана – 2016» и «Лучший шеф-повар демократичного сегмента – Геленджик-2016».
Ждем ваших заявок на участие в конкурсе. Подробную информацию можно получить по телефону 8(918) 407-99-13 или на сайте Некоммерческого партнёрства http://npgel.ru/.
Телефон для регистрации участников конкурса и семинаров — 8 (86141) 2-00-39.
Сегодня профессиональный праздник отмечают работники торговли. Во Дворце культуры и досуга наградили предпринимателей, которые много…
Проблемой спасения этих млекопитающих озабочены во всем мире, потому что животные гибнут в сетях, страдают…
Более сотни тысяч подписчиков ждут от геленджичанки очередных рецептов и новых мастер-классов. Алёна покоряет мир…
Хирурги медцентра «СОГАЗ» провели сложнейшую операцию 65-летней женщине. Пациентку более двух лет беспокоили боли в…
Праздник спорта в Японии открылся сегодня, 23 июля. Кубань на Олимпиаде представит 21 спортсмен. Среди…
Шрифт
Изображения
Цветовая схема
На каждый день