Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Сегодня

21 Октября,

Курс валют

$ 59.14€ 69.47

Гороскопы

На каждый день

Погода

Геленджик +18 °C

Давление: 1020 мм

Скорость ветра: 3.3 м/с

Живой шоколад

Единственную в своём роде в Геленджике линейку десертов готовит шоколатье Виталий Демченко. Его бизнес-лакомства, которые не вредно, а даже полезно давать детям.

А вообще-то, Демченко- профессиональный финансист, ещё десять лет назад общался с VIP-ами, одобряя им кредиты. Сегодня считает себя гораздо счастливее. Потому что занимается любимым делом.

Начинал, как все предприниматели-первопроходцы, трудно, но жилку нащупал верную — преимущественно десертная паста из сырых перемолотых семян и орехов, урбенч, пользуется спросом в магазинах здорового питания. Затем с женой попробовали производить растительное масло холодного отжима- лён, кунжут, подсолнечник, тыква, горчица, расторопша… До шоколада доросли, когда попробовали перетереть какао-бобы и отжать какао-масло.

-Натуральный шоколад ручной работы — это поистине гастрономическое наслаждение с совершенно неповторимым вкусом и ароматом,- рассказывает Виталий. — Но не только: содержание в семенах шоколадного дерева антиоксидантов действует как великолепный иммуномодулятор, плоды какао-дерева обладают антибактериальным действием, а высокое содержание магния благотворно для сердца и сосудов. «Правильный» шоколад поможет пережить осень без простуд и даже снизит риск возникновения диабета.

У Демченко семейный бизнес, а в семье — трое малышей. Так что в кафе «Макошь», которое открыли два месяца назад в комплексе «Олимп», ассортимент вырабатывают, ориентируясь на свою детвору, те едят родительские сладости без ограничения и без вреда для здоровья. В доме у Демченко даже градусника не водится.

-Наш состав — наша гордость, и мы его пишем большими буквами,- улыбается Виталий,- выбираем отборные колумбийские какао-бобы, из которых получаем пасту и масло; в полученную смесь добавляем мед или финики, стевию. И все! Никаких стабилизаторов, эмульгаторов…

Свой жёсткий принцип- только натуральные продукты без термической обработки («нагретое выше 42 градусов масло становится концерагенным»)- они выдерживают в рецептуре всех своих десертов. Оттого их конфеты, торты, мороженое сохраняют все полезное, созданное природой.

…Сегодня сладкоежки мира отмечают День Шоколада. В Геленджике шоколад из кафе «Макошь» к взрыву гормона радости добавит вам порцию здоровья.

Модуль комментирования mediaism.

Другие материалы

Мужчина за один день трижды преступил закон

⠀ Правоохранители города-курорта задержали вора. Он оказался замешан в попытках грабежа. ⠀ В дежурную часть…

Из Казани в Геленджик летаем круглый год

С 31 октября у всех желающих появится возможность улететь из аэропорта Геленджика в столицу Татарстана….

Регата в акватории бухты Геленджика

⠀ Традиционные Всероссийские соревнования по парусному спорту пройдут в Геленджике. ⠀ 29-я регата пройдет с…

Помогите найти виновного!

В субботу, 19 октября, около 21.30 напротив автобусной остановки «Школа №8» произошло ДТП. Неизвестный водитель,…

Окно в старый Геленджик -1967

Биржа в центре города Снимок сделан Николаем Федоровичем Секретовым в июне – июле 1967 года…

Загрузить ещё

Реклама

Прочие объявления

Продаю

1-комнатную квартиру, 36 кв. м, м-н Южный, 5 эт./5-эт. дома. Цена 2 млн 200 тыс….

Разное

Кухни, купе, спальни и мн. др. Фабричные цены, сертифицированное качество. Скидки, подарки! Тел.: 8(928)443-92-79, 8(929)834-49-24.

Недвижимость

1-комнатную квартиру по ул. Верхняя в новом доме, 49,3 кв. м, АО, черновая отделка, лоджия,…

+7 (985) 530-89-81

Продаю

Зимние шины «йокогама» (липучка), шипованные, 225 60 r17 (диски KIA). Цена договорная.

+7 (905) 434-99-09

Разное

Набор для разведения перепелок, новый. Цена договорная.

+7 (905) 434-99-09

Разное

Присмотрю за домом, квартирой в Геленджике. Без проживания. Оплата коммунальных платежей, прогрев в зимнее время….

+7 (985) 530-89-81

Продаю

Продаю 27-скоростной велосипед Merida б/у для взрослых. Надежная и прочная конструкция рамы. ул Луначарского

+7 (918) 668-78-29

Недвижимость

Сдается в аренду под склад или пром.помещение 30м2+навес 60м2. Удобный подъезд, парковка, эл.энергия. с.Дивноморское

+7 (918) 456-26-05

Недвижимость

Сдается в аренду под складское и промышленное помещение 200 м2 Удобный подъезд, парковка, эл.энергия. с.Дивноморское…

+7 (918) 456-26-05

Разное

Продам печь чугунную «Буржуйка»1955 года. Оригинальная печь производилась для армии толщина стенок 10мм, вес 65…

+7 (918) 668-78-29

Продаю

Продаю 4-комнатную квартиру, 3/10 эт. дома, 120 кв. м, по ул. Жуковского, 5. Собственник. Подходит по…

+7 (928) 282-34-20

Недвижимость

Сдаю 1-комнатную квартиру на длительный срок по договору, мкр. Северный. Рядом рынок «Северный». 5 000 руб….

+7 (928) 281-01-09

Разное

Вывоз строительного мусора, мебели, техники. Услуги грузчиков.  Работаем по  Геленджикскому району. Машина крытая газель 18м3

+7 (928) 274-20-06

Недвижимость

1-комн. квартиру-студию, 37 кв. м, 7/10-эт. дома, по ул. Грибоедова (Толстый мыс). 2010 г. постройки,…

+7 (918) 120-91-28

Недвижимость

2-комнатную квартиру, 4/5, ул. Грибоедова, 48. Общая площадь — 58,6, жилая — 33, 8, кухня…

+7 (918) 999-79-77

Разное

Весь комплекс ремонта квартир, домов. Строительство домов, имеются все проффессиональные инструменты для работы. Бригада работает…

+7 (938) 539-60-03

Разное

Эвакуатор 24/7 круглосуточно. Размещайте предварительный заказ, СКИДКА 10%

+7 (966) 777-79-55

Продаю

Продаю моторную лодку «ШАРК 330» длинна 3,3 м. ширина 1,48 м. высота 0,54 м. цена…

89054389919

Продаю

Продам 2 комнатную квартиру, 4/5, ул. Грибоедова 48. Общая площадь 58,6 Собственник. Цена 4 000…

(Тел.89189997977)

Шрифт

Изображения

Цветовая схема