
Точка рационализаторства – это корпоративный центр внутри предприятия, где сотрудники выражают идеи по улучшению работы, организовывают мероприятия для повышения эффективности бизнеса и оптимизации внутренних процессов. В этом помогают методики тестирования талантов, тренинги, деловые игры, решение производственных задач.
Краснодарский край принимает активное участие в мероприятиях АНО «Агентство развития профессионального мастерства (Ворлдскиллс Россия)». Запущена первая в России «Точка кипения Hi-Tech» на базе предприятия «Сервис-Юг-ККМ», Точки рационализаторства «Краснодар Водоканал» и АПСК «Гулькевичский». В ближайшее время на базе еще одного участника нацпроекта-предприятии «Кондитер Кубани» появится четвертая Точка рационализаторства.
Комбинат хлебопродуктов в рамках нацпроекта «Производительность труда» оптимизировал процесс изготовления печенья при экспертной поддержке Регионального центра компетенций. Применение бережливых технологий позволило сократить время протекания процесса на 10%, запасы на 27%, а выработку увеличить на 11 %.
В комбинат входят три отдельные фабрики по выпуску мучных кондитерских, бараночно-сухарных и макаронных изделий.