За первую неделю октября мясо кур выросло в цене на 2,7%, яйца — на 3,8%.
По данным Краснодарстата, эти товары показывают самый высокий рост на продовольственном рынке.
В конце сентября стоимость свинины выросла на 10%. Розничные цены доходят до 430 рублей за 1 кг.
Рост цен на свинину в целом замедлился: -0,7%. Однако стоимость свинины, по сравнению с сентябрем прошлого года, возросла на 14%, курятина за этот период подорожала на 22%, индейка — на 10%, говядина — в среднем на 5%.
За год колбасные изделия стали дороже в среднем на 4-6%, мясные консервы — на 3%, консервы мясные для детского питания — на 11%. На прилавках магазинов на 27% увеличилась стоимость куриных яиц.
В краевом министерстве сельского хозяйства рост стоимости мяса цыплят бройлеров объяснили увеличением закупочных цен на корма, ветеринарные препараты и топливо, сообщает «КоммерсантЪ».
