Губернатор Вениамин Кондратьев отметил, что виноградарство и виноделие стало неотъемлемой имиджевой составляющей Краснодарского края. Отрасли предоставляют серьезную государственную поддержку. С 2020 года ее общий объем увеличился с 750 млн рублей почти до 1,3 млрд рублей в этом году.
Глава Кубани 9 сентября в Темрюкском районе провел краевое совещание, на котором обсуждали развитие виноградарства и виноделия в регионе.
«Важно, что поддержку получают в том числе малые и средние хозяйства – за пять лет количество фермерских лицензированных виноделен увеличилось с 9 до 45», – сказал Вениамин Кондратьев.
Сельскохозяйственные предприятия могут использовать средства господдержки для компенсации затрат по закладке новых виноградников, уходу за насаждениями, установке шпалер, мелиоративным работам, приобретению оборудования для переработки.
Господдержка отрасли способствует активному привлечению бизнеса.
«За пять лет сумма прямых инвестиций составила 14 млрд рублей. Сегодня в крае реализуется девять крупных проектов в сфере виноделия на общую сумму свыше 12 млрд рублей», – сказал вице-губернатор Андрей Коробка.
В течение последних пяти лет на Кубани построили новые винодельни: «Скалистый берег», «Шато Андре», «Русский терруар», «Сухая гора», «Азовские игристые». В ближайшие годы начнут производство вина «Марьина Роща» в Геленджике, «Усадьба Белая дача» в Новороссийске и «Терруар Инвест» в Анапе.
За пять лет площадь виноградников автохтонных сортов на Кубани увеличилась до 550 гектаров. Прирост за 5 лет составил 17%.
Развитие питомников – еще одна тема совещания.
«Мы видим большие перспективы для дальнейшего развития отрасли виноградарства и виноделия. В крае почти 80 тыс. гектаров виноградопригодных земель, из которых под виноградниками сейчас 32,5 тыс. гектаров. В ближайшие годы мы можем задействовать еще около 47 тыс. гектаров. Это послужит серьезным подспорьем для развития всей отрасли, но в таком случае нужно еще больше увеличить мощности наших питомников, чтобы не зависеть от импортных саженцев. Особое внимание уделить автохтонным сортам – именно они придадут кубанскому виноделию уникальный почерк», – сказал Вениамин Кондратьев.
Автохтонные сорта винограда – те, которые исторически развивались в определенной местности и адаптировались к ее климатическим и почвенным условиям. Такие сорта не были привезены из других регионов или стран, а развивались в местных условиях. Пример: Красностоп анапский.
Андрей Коробка сообщил, что в крае работают пять питомников, три из которых открыли в последние пять лет. Благодаря этому доля отечественных саженцев увеличилась с 60% до 70%. Также 70% молодых виноградников закладывается отечественными саженцами.
«Для развития отрасли важно укрепить связь с наукой. России нужны селекционно-питомниководческие центры, и Краснодарский край готов стать площадкой для их создания. Всего же на перспективу до 2035 года мы считаем возможным более чем в 2 раза увеличить площадь плодоносящих виноградников и валовый сбор винограда до 600 тыс. тонн. Для этого необходимо производить до 10,5 млн саженцев ежегодно», – сказал Андрей Коробка.
В случае полного освоения виноградопригодных земель производство винодельческой продукции на Кубани увеличится с 23 млн дал до 38 млн дал в год, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Виноградный ренессанс Геленджика
Направление виноградарство и виноделие в Геленджике возрождается. На сегодняшний день винодельческую продукцию производят: Винодельня «Château de Talu», «Усадьба Дивноморское», «Винодельня Криница», «Усадьба Мезыбь», «Усадьба Маркотх». В ближайшее время планируется запуск производства вина на предприятии «Марьина Роща». Строят завод по производству крепких напитков ООО «Атолл».
На сегодня это шесть новых, технологически оснащенных производств с собственными молодыми виноградниками, закладку которых ведут по интенсивным технологиям. Вина местных брендов уже на слуху не только в Геленджике, но и за пределами региона, России. Они получают высокие оценки от экспертов на престижных российских и международных конкурсах.
Как сообщили «Прибою» в отделе сельского хозяйства администрации Геленджика, ежегодно площади виноградников увеличиваются. Так, в 2023 году осуществлена закладка 100 га виноградников, в 2024 году – 16 га. На территории муниципального образования город-курорт Геленджик общая площадь виноградников сейчас составляет 594,83 га.
В 2015 году была зарегистрирована компания «Мезыбь», недалеко от села Дивноморского раскинулись первые виноградники, началось строительство винодельческого хозяйства полного цикла. В 2019 году новая винодельня получила лицензию на производство и продажу тихого и игристого вина.
В 2016 году основано винодельческое предприятие полного цикла «Винодельня Криница», заложены первые 8,5 га виноградников. Особенность винодельни — органическое производство. В 2022 году — завершение строительства и официальное открытие, презентация вин премиум сегмента.
Крестьянское (фермерское) хозяйство — КФХ Владимирова — в 2017 году приступило к реализации проекта по выращиванию сверхраннего сорта винограда «Преображение» в закрытом грунте. Фермеры начали строительство теплиц общей площадью 1,8 га, приступили к закладке виноградников, установке капельного полива. Уже в 2018 году при содействии отдела сельского хозяйства администрации муниципального образования город-курорт Геленджик фермеру были выделены субсидии, покрывающие часть понесенных затрат на строительство теплиц в размере 3,45 млн рублей, в 2019 году еще 2,1 млн рублей.
В 2019 году образовалась компания ООО «Агропромышленная компания «Марьина роща», входящая в единый туристический кластер АО «Усадьба Марьина роща». Начались работы по подготовке и закладке виноградников на площади 100 га. В 2023-2024 году заложены оливковые сады на площади 20 га. Ведется проектирование винодельческого завода на 1,2 млн бутылок в год, а также цеха по производству оливкового масла.
В 2021 году в ООО «Шато де Талю» открыт к общему доступу ресторанно-дегустационный комплекс, также посетителям предлагают экскурсии, фотосессии, проведение мероприятий, дегустации.
В 2023 году созданная фирма ООО «Атолл» в районе села Михайловский перевал приступила к строительству завода по переработке продуктов виноделия для производства крепких алкогольных напитков, масла и косметики. Здесь же будут делать элитные крепкие алкогольные напитки и соки из собственных выращенных плодов. Началась работа по закладке новых интенсивных садов с установкой шпалеры и капельного полива на площади 71 га в районе села Криница.
В 2024 году построены два предприятия по производству вина: АО «Дивноморье» на 1 млн бут. в год и КФХ Борблик А.В. на 25 тыс. бут. в год.
В период с 2016 по 2024 годы предприятиями АПК Геленджика из краевого бюджета на возмещение понесенных затрат получено 149,3 млн рублей. Средства направлены на возмещение затрат на оборудование для виноделия, оборудование для переработки морепродуктов, на закладку садов и виноградников.
