КурортНовости

Созрели съедобные кактусы на Маркотхском хребте

Дикорастущие кактусы-опунции туристы могут увидеть во время прогулки на двух склонах в районе Кабардинки.

Плоды на съедобных кактусах созрели, они напоминают ягоды с сочной и ароматной мякотью. Их легко можно заметить в траве. На вид плоды яркие, могут быть розового, салатового или оранжевого цвета в зависимости от сорта.

Любоваться урожаем на экзотических растениях можно каждую осень. А тем, кто решит его собрать, надо быть осторожными: плоды опунции покрыты микроскопическими иголками, невидимыми глазу. Они могут вызвать раздражение кожи и слизистых оболочек. Во время сбора необычного угощения рекомендуют использовать перчатки.

Местные историки рассказывают, что до революции в Кабардинке располагались дачи зажиточных людей. Они и высаживали экзотические растения в своих садах, со временем опунция обосновалась в дикой природе, пишет «Новая Кубань».

Фото Новороссийск Life

Как писал «Прибой», по одной из легенд, это экзотическое растение привез на Черноморское побережье граф Трубецкой, а по другой — высадил местный житель-ботаник.

Вкус опунции – на любителя: кто-то находит его сладковатым, а кому-то он кажется пресноватым. Но из этих кактусов можно приготовить много интересного: варенье, настойки, цукаты, их даже добавляют в салаты.

Статьи по теме

Для развития
Кнопка "Вверх"